Willkommen bei Metzgerei Schirle

Metzgerei mit eigener Schlachtung

Handwerk seit 1963

Dosenmarkt – Online Shop

Unsere Geschichte

Die Wurzeln unserer Metzgerei reichen sogar noch weiter zurück als bis zur offiziellen Gründung.

Bevor die Metzgerei eröffnet wurde, war bereits Josef Schirle Senior als Metzger für Hausschlachtungen in der Region unterwegs. Damals wurde noch direkt auf den Höfen gearbeitet – nah am Tier, nah an den Menschen.

1963 eröffnete Otto Schirle schließlich die Metzgerei und legte damit den Grundstein für unseren heutigen Familienbetrieb.

1993 übernahm Josef Schirle Junior die Metzgerei und führt sie bis heute mit viel Leidenschaft, Erfahrung und dem Anspruch, echtes Metzgerhandwerk zu bewahren.

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Unsere Stärken

Eigene Schlachtung

Wir wissen genau, wo unser Fleisch herkommt.

Handwerkliche Herstellung

Viele Produkte entstehen täglich frisch in unserer Produktion.

Regionale Herkunft

Kurze Wege und enge Zusammenarbeit mit Landwirten aus der Region.

Tradition seit 1963

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Reader’s Thoughts

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